CUMARTESİ-PAZAR ARTIK EVLERİMİZDEYİZ!

CUMARTESİ-PAZAR ARTIK EVLERİMİZDEYİZ!

PROF.DR. İNANDI:MEVCUT ÖNLEMLER, SALGINI KONTROL ALTINA ALMAYA YETMEZ!

PROF.DR. İNANDI:MEVCUT ÖNLEMLER, SALGINI KONTROL ALTINA ALMAYA YETMEZ!

CHP’Lİ TOKDEMİR:İVEDİKLİKLE ÜRETİCİLERİMİZİN SIRTINDAKİ AĞIR BORÇ YÜKÜNÜ ORTADAN KALDIRMAK ZORUNDAYIZ!

CHP’Lİ TOKDEMİR:İVEDİKLİKLE ÜRETİCİLERİMİZİN SIRTINDAKİ AĞIR BORÇ YÜKÜNÜ ORTADAN KALDIRMAK ZORUNDAYIZ!

EXPO İÇİN BORÇLANMA YETKİSİ OY BİRLİĞİ İLE KABUL EDİLDİ!

EXPO İÇİN BORÇLANMA YETKİSİ OY BİRLİĞİ İLE KABUL EDİLDİ!

BELEDİYEMİZLE İLGİLİ TÜM HİZMETLERİ DİJİTAL ORTAMDA GERÇEKLEŞTİREBİLİRSİNİZ!

BELEDİYEMİZLE İLGİLİ TÜM HİZMETLERİ DİJİTAL ORTAMDA GERÇEKLEŞTİREBİLİRSİNİZ!

HATAY LEZZETLERİ ÇİN’DE!
  • Ana Sayfa » GENEL
  • 26 Aralık 2018 - 23:24:31
HATAY LEZZETLERİ ÇİN’DE!

Kent mutfağını ulusal ve uluslararası arenada tanıtan ve bu tanıtımlarla yerli ve yabancı turistlerin Hatay’a olan ilgisini arttırmayı hedefleyen Hatay Büyükşehir Belediyesinin(HBB) son durağı Çin oldu. Geçen aylarda benzer bir organizasyonda İspanya’nın Valencia kentinde Hatay’ın birbirinden özel lezzetlerini sunan HBB Başkan Danışmanı Ömer Faruk Çelebi ve eğitimci Asuman Kerkez, şimdi de Çin’in gastronomi merkezi Chengdu şehrinde bu […]

Kent mutfağını ulusal ve uluslararası arenada tanıtan ve bu tanıtımlarla yerli ve yabancı turistlerin Hatay’a olan ilgisini arttırmayı hedefleyen Hatay Büyükşehir Belediyesinin(HBB) son durağı Çin oldu.

Geçen aylarda benzer bir organizasyonda İspanya’nın Valencia kentinde Hatay’ın birbirinden özel lezzetlerini sunan HBB Başkan Danışmanı Ömer Faruk Çelebi ve eğitimci Asuman Kerkez, şimdi de Çin’in gastronomi merkezi Chengdu şehrinde bu eşsiz tatları sunma imkânı buldu.

Sarmaiçi, tepsi kebabı, kağıt kebabı ve irmik helvasını yapan Kerkez’e,Chengdu Turizm ve Gastronomi Üniversitesinden 2 öğretim görevlisi aşçı yardımcılık yaptı.

Düzenlenen organizasyon ile ilgili düşüncelerini paylaşan Çelebi:

“Organizasyon bizim açımızdan çok verimli geçti. Mutfağımızın eşsiz lezzetlerini yaparken şehrin TV kanalı ülkesinde göstermek için 16 aşçı arasından sadece bizimle tam 3 gün boyunca birlikte oldu. Yemeklerimizi Çin damak tadına göre biraz değiştirip sunduk.

Ülkemizde Hatay mutfağı ne ise Çin’de de Chengdu mutfağı aynı değerdedir. Bu çalışmamızda bize güvenip destek olan Büyükşehir Belediye Başkanımız Lütfü Savaş’a ve sunumlarıyla burada fark yaratan Asuman Kerkez hocama teşekkür ederim” dedi.

  • Etiketler
  • Yorumla
Üye Girişi
  • Kullanıcı Adınız
  • Şifreniz