HESOB VE ATSO’DAN GÖNÜLLÜ KAPAMA ÇAĞRISI!

HESOB VE ATSO’DAN GÖNÜLLÜ KAPAMA ÇAĞRISI!

BAŞKAN GÜZEL:ENGELLİLERE POZİTİF AYRIMCILIK UYGULANARAK YAŞAM KALİTELERİNİN…

BAŞKAN GÜZEL:ENGELLİLERE POZİTİF AYRIMCILIK UYGULANARAK YAŞAM KALİTELERİNİN…

PALANDÖKEN:ESNAFIMIZ ÇOK ZOR GÜNLER GEÇİRİYOR!

PALANDÖKEN:ESNAFIMIZ ÇOK ZOR GÜNLER GEÇİRİYOR!

Hayata Engelli Bireylerin Penceresinden Bakmak…

Hayata Engelli Bireylerin Penceresinden Bakmak…

CUMARTESİ-PAZAR ARTIK EVLERİMİZDEYİZ!

CUMARTESİ-PAZAR ARTIK EVLERİMİZDEYİZ!

HATAY LEZZETLERİ ÇİN’DE!
  • Ana Sayfa » GENEL
  • 26 Aralık 2018 - 23:24:31
HATAY LEZZETLERİ ÇİN’DE!

Kent mutfağını ulusal ve uluslararası arenada tanıtan ve bu tanıtımlarla yerli ve yabancı turistlerin Hatay’a olan ilgisini arttırmayı hedefleyen Hatay Büyükşehir Belediyesinin(HBB) son durağı Çin oldu. Geçen aylarda benzer bir organizasyonda İspanya’nın Valencia kentinde Hatay’ın birbirinden özel lezzetlerini sunan HBB Başkan Danışmanı Ömer Faruk Çelebi ve eğitimci Asuman Kerkez, şimdi de Çin’in gastronomi merkezi Chengdu şehrinde bu […]

Kent mutfağını ulusal ve uluslararası arenada tanıtan ve bu tanıtımlarla yerli ve yabancı turistlerin Hatay’a olan ilgisini arttırmayı hedefleyen Hatay Büyükşehir Belediyesinin(HBB) son durağı Çin oldu.

Geçen aylarda benzer bir organizasyonda İspanya’nın Valencia kentinde Hatay’ın birbirinden özel lezzetlerini sunan HBB Başkan Danışmanı Ömer Faruk Çelebi ve eğitimci Asuman Kerkez, şimdi de Çin’in gastronomi merkezi Chengdu şehrinde bu eşsiz tatları sunma imkânı buldu.

Sarmaiçi, tepsi kebabı, kağıt kebabı ve irmik helvasını yapan Kerkez’e,Chengdu Turizm ve Gastronomi Üniversitesinden 2 öğretim görevlisi aşçı yardımcılık yaptı.

Düzenlenen organizasyon ile ilgili düşüncelerini paylaşan Çelebi:

“Organizasyon bizim açımızdan çok verimli geçti. Mutfağımızın eşsiz lezzetlerini yaparken şehrin TV kanalı ülkesinde göstermek için 16 aşçı arasından sadece bizimle tam 3 gün boyunca birlikte oldu. Yemeklerimizi Çin damak tadına göre biraz değiştirip sunduk.

Ülkemizde Hatay mutfağı ne ise Çin’de de Chengdu mutfağı aynı değerdedir. Bu çalışmamızda bize güvenip destek olan Büyükşehir Belediye Başkanımız Lütfü Savaş’a ve sunumlarıyla burada fark yaratan Asuman Kerkez hocama teşekkür ederim” dedi.

  • Etiketler
  • Yorumla
Üye Girişi
  • Kullanıcı Adınız
  • Şifreniz